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I Joy U 沙龙 | 学习千亿市值海底捞服务体系背后的“秘密”
乐才新闻 2019/06/13 21:06:00 3277

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11月30日,中国专业的排班及劳动力管理平台乐才JoyHR携手微海咨询,联合举办了以“学习海底捞的优质服务体系,助力企业创新发展”为主题的I Joy U沙龙第九期线下沙龙分享会,沙龙在东方花园饭店圆满结束。期间,五十多位餐饮企业人力资源部门高管出席了本次沙龙活动。


 I Joy U沙龙活动主旨 


一是以企业发展导向,从如何帮助企业运营管理出发,结合海底捞多年实战管理经验进行对策分析,深入剖析海底捞的优质服务体系核心,提高企业工作分工效率,促进人力资源管理的可持续发展;


二是提供人力资源管理者交流平台,带着问题互动,拓展管理思路,提升管理能力。



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微海咨询汪杰是海底捞一线业务及管理人员出身,担任了多家优秀连锁餐饮品牌管理顾问,拥有多年海底捞一线业务及管理经验。


汪老师分享了海底捞对服务的理解、服务项目与服务创新、员工激励与赛马机制、组织变革与企业文化四大版块问题,总结了海底捞服务体系的核心以及海底捞曾走过的弯路。



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汪老师的分享结束后,比格比萨人力资源副总何培源先生对人力资源问题实质、人力资源管理总论以及招聘的组织与流程等行业问题进行了精彩的演讲。


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何培源先生拥有16年的餐饮人力资源经验,曾任职百胜集团国际公司、百胜集团中国事业部、英联集团、将太无二餐饮管理有限公司、花舍集团等知名餐饮集团。擅长人力资源规划、人力体系搭建、数据分析及其管控  绩效分析及其运用。对企业提供人力资源咨询,人力资源体系分析,远景规划咨询。


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本次线下沙龙持续了整整四个多小时,帮助现场嘉宾收货许多海底捞服务体系的专业性知识。本次沙龙活动,感谢多位人力资源业内嘉宾的参与,为本次I Joy U沙龙分享会的成功举办倍添精彩。


关于主办方——乐才JoyHR


乐才JoyHR——专注服务业不只是排班,是专业的排班及劳动力管理平台。总部位于北京,在上海、广州、深圳设有分公司,在武汉、内蒙等拥有服务业劳动力密集型企业居多的城市设有代办事处。


乐才JoyHR现已为唐宫、比格比萨、小南国、旺顺阁、七欣天、黄记煌、莆田、嘉和一品、望湘园、金鼎轩、绿茶、西部马华、奈雪的茶、局气、很久以前、辣府、胡大饭馆、船歌鱼水饺、金掌勺、大渝火锅、老碗会、禄鼎记、中国光大银行、宏昆集团、中青旅、首旅、幸福超市等超300家知名连锁企业提供完善的排班及劳动力管理服务,服务门店数超3万家,员工数超30万!


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