广州禄鼎记餐饮管理有限公司主打创意香辣干锅、创意辣酸菜鲈鱼的口味独树杭州川菜,新古典宫廷秘制配方入口难忘。
创业之初,禄鼎记的品牌形象定位在“财神”和“喜庆,还有“油只用一次“。禄鼎记的装修风格上保留了传统的琉璃瓦风格,餐具使用青花玲珑碗,配合八宝菜和长嘴壶茶艺,把传统的特色彻底保留下来。在目前多家分店的快速扩张后,企业将会放慢发展速度,在未来五年,禄鼎记将建立中央配送中心、完善管理制度等。
面临的问题
1、公司的门店和员工较多,每位员工的入、转、离、调都要总部人事处理,工作量很大,一直希望让各个门店的店长统一处理,但店长不懂人力资源知识,一直到现在都无法实现。
2、门店较多,班次时段类型各店各岗有所区别,特别是跨夜班问题一直难以解决,希望找到一款可以解决各种班次问题的人事软件。
3、每次员工请年假或者申请加班调休假,还需查看员工入职记录、年假记录、加班记录,再一一审核,费时费脑。
人事管理模块
人事管理:禄鼎记一贯以人为本的用人理念,公司是战队,员工是队友的人文管理。在遇到关于人的管理时,与时俱进地以互联网技术管理为辅助工具,系统管控员工的入、转、离、调,实时掌控门店管理情况,员工请假、加班一键提交,店长随时随地审批,无需再查看请假单、加班记账;
合同签订:餐饮行业人员流动率高在业内不是稀奇的事儿,这边的入职单据还没交到总部办理入职,那边的员工已经在新东家上班了。入离职办理的不及时容易导致劳资风险,遇上工作6个月还漏签的合同,员工一告一个准。系统可随时在线新增合同签订,可以对合同日期进行管控,当合同快到期时,电脑端和手机端都能提醒续签,降低劳资风险;
内部推荐:因餐饮行业人员流动率高,招聘需求也特别大。内部推荐机制则能很好的补充招聘渠道,当被推荐人员入职满一定时间可以有推荐奖金。只需在员工入职时选择也推荐人,再根据公司推荐制度在核算工资时查询报表即可出具内部推荐奖金报表,进行奖金的发放;
排班调度模块
班次定义:禄鼎记门店较多,班次时段类型各店各岗有所区别,特别是跨夜班问题一直难以解决,通过系统定义班次,合理地设置打卡区间,解决各种班次问题;
按月排班:可一次性排一个月的班,显示员工一个月的排班情况,每日排班、哪天加班、请假一目了然。
乐才的按月排班模块:
1、延用餐饮业习惯的月度表格显示形式,清晰记录、查看员工一个月的排班情况,并且加班、请假一目了然。
2、乐才后台选择“月份”后,可通过查询“员工”(姓名首字母、姓名、工号)或是选择左侧部门的方式,对查询员工整个月的排班情况。
3、乐才拥有自动排班功能,跟手动排班的不同是,人事只需要后台输入门店服务员、收银处或厨师等工作岗需要的员工数,点击一键匹配,系统便自动抓取员工,把班排的刚刚好,简单方便。
4、乐才还拥有智能排班功能,比自动排班更高级的应用。完全不用人事操心和想着各个门店需要多少人最合适,系统会根据大数据分析,自动核算出刚好的员工数,并自动匹配每个岗位的员工班次。
缺勤假期管理模块
年假规则:根据公司制度,总部设置好相应的年假规则,产生年假的就可以系统申请,没有或是休完的就无法再申请,从根源上管控年假的来去;
假期处理:年假、调休假余额查询,可查看每个员工的不同情况,还可以设置清零算薪等操作。
考评奖惩模块
员工奖惩:禄鼎记通过奖惩功能,实现了对员工实时的奖励、惩罚记录,无论是卫生大使、打赏大使,月度一键查询数据进行奖励;对于违反公司制度的行为做到有依据地惩罚。
系统设置模块
流程设置:满足广州、深圳等不同区域,不同类型的流程设置,包括请假、加班、调动、离职、调薪、转正、奖惩等等;
角色权限:通过设置不同的角色权限,可以指定哪个岗位、哪个人查看、操作哪个页面、按钮。店长角色有权限管理门店员工入、转、离、调,审批门店内的流程,区域督导有知情查询门店情况的权限等都可以通过角色权限设置来实现;
微信绑定:微信企业号的绑定,让人事管理从电脑端可以移动到手机端,所有单据直接跳转、实时提醒,管理工作变得简单、高效。员工不用再下载APP。
店长通过手机端就可以实现员工的入、转、离、调、排班、考勤审核、请假加班及审批等,无需在特定的时间登录PC端去操作这些,每天下班在玩手机的时候就可以看看员工的考勤情况进行审核和备注。基层员工可随时查看自己的排班及出勤情况,查看自己的打卡时间,再也不用问东问西来看看自己迟到没迟到了,自己明天上什么班,班表都不用打印了,直接手机端查看排班表即可。
乐才创始人兼CEO金财先生:
我们一直在做一件传统而不简单的事情!乐才,专注服务业不只是排班,是专业的排班及劳动力管理平台,我们拥有完善的覆盖劳动力管理(排班与智能排班、自动考勤、出勤管控、假期缺勤、灵活用工、劳资管理)及人事管理、薪酬福利等业务一体化的排班及劳动力管理平台。我们很荣幸能帮助禄鼎记解决排班、考勤、考评奖惩等人事管理方面的问题,帮助禄鼎记降低用工成本,提高用工功效,规避用工风险!
禄鼎记人力资源部总负责人李琴女士:
我们公司成立至今近二十年,员工从几十人到现在的2000多人,人数越多越难管理。同时,我们仍然希望给到员工一个好的工作方式。在近几年里,我们咨询了不少劳动力管理软件,也用了不少,但还是选择了乐才JoyHR.com,因为确实帮助我们人事解决了特别多人事方面的问题,尤其是排班和考勤。同时,也做到了为我们省人、省事、省钱。希望更多像我们这样的企业,可得到乐才的帮助。
关于禄鼎记
广州禄鼎记餐饮管理有限公司主打创意香辣干锅、创意辣酸菜鲈鱼的口味独树杭州川菜,新古典宫廷秘制配方入口难忘。
创业之初,禄鼎记的品牌形象定位在“财神”和“喜庆,还有“油只用一次“。禄鼎记的装修风格上保留了传统的琉璃瓦风格,餐具使用青花玲珑碗,配合八宝菜和长嘴壶茶艺,把传统的特色彻底保留下来。在目前多家分店的快速扩张后,企业将会放慢发展速度,在未来五年,禄鼎记将建立中央配送中心、完善管理制度等。
关于乐才
乐才——专注服务业不只是排班,是专业的排班及劳动力管理平台,拥拥有完善的覆盖劳动力管理(排班与智能排班、自动考勤、出勤管控、假期缺勤、灵活用工、劳资管理)及人事管理、薪酬福利等业务一体化的排班及劳动力管理平台;作为专注于服务连锁业排班及劳动力管理专业的厂商,我们核心是将排班与劳动力精细化管理灵活、简单化应用到企业,让管理者、门店、员工通过电脑+手机端实时的进行劳动力管理,直接降低用工成本、提高用工效率、规避用工风险!
乐才现已为唐宫、比格比萨、小南国、旺顺阁、七欣天、黄记煌、莆田、赤坂亭、嘉和一品、望湘园、金鼎轩、绿茶、炳胜集团、外婆味道、有璟阁、西部马华、奈雪的茶、局气、很久以前、辣府、胡大饭馆、船歌鱼水饺、金掌勺、大渝火锅、老碗会、禄鼎记、中国光大银行、宏昆集团、中青旅、首旅、幸福超市等超450家知名连锁企业提供完善的排班及劳动力管理服务,服务门店数超4万家,员工数超45万!